Corvina Veronese IGT

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Perelada Reserva 5 Finques

CHF 22.50

Trus Reserva Ribera del Duero DO

CHF 35.00

Corvina Veronese IGT

CHF 21.50

Italienische Spätlese von Hand geerntet

Anzahl

1 Flasche

6er Karton

Degustationsnotiz

Charakter: Trocken, samtiger, weicher, vollmundiger Geschmack, sehr anhaltend

Aroma: Kirschen, insbesondere Marasca-Kirschen mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen

Produktinformationen:

Kategorie	Traditioneller Rotwein
Land	Italien
Anbaugebiet	Lago die Garda, Veneto
Rebsorte	Corvina Veronese aus Spätlese und Ernte von Hand
Farbe	Tiefes Rubinrot
Vinifikation	Corvina Veronese aus der Spätlese, mit geringen Ernteerträgen und von Hand geerntet. Gärung bei kontrollierter Temperatur und Mazeration auf den Schalen für 10/15 Tage.
Ausbau	Fast 9 Monate in Holzfässern ausgebaut: 50% des Weins werden in slawonischen Eichenfässern und 50% in französischen Barriques aus Allier-Eiche gepresst
Passt zu	Gegrilltem Fleisch oder Gemüse
Ausschanktemperatur	16°-17°C
Lagerfähigkeit	8-10 Jahre
Volumen	14%
Inhalt	75 cl
Verschluss	Korken

Über den Wein

Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die eine starken Geschmack aber wenig Säure spüren möchten. Die 9 Monate in Barrique verleihen ihm einen schönen Ton und eine ausgeprägte Intensität, perfekt kombiniert mit Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder Gemüse. Hervorragend für diejenigen, die einen fruchtigen Wein lieben.